A dónde salir a comer este finde largo

Almuerzos y cenas para los amantes de la buena vida, con degustación de vinos y shows. En esta nota varias propuestas para salir a disfrutar.

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Promociones eventos

 

Marcelo Pelleriti

Cena de Lujo con los vinos de Monteviejo. Esta noche, jueves 24 de julio, se llevará a cabo en Ceibo Restaurante una cena donde los vinos serán presentados por el enólogo Marcelo Pelleriti. Entre los platos que se podrán disfrutar, creación del chef Mauricio García Hudson, habrá paté de chivo, Trucha sureña con queso brie, Chivo al horno de barro, Cordero al disco, Bondiola de Jabalí ahumado, y como postre Húmedo de chocolate. El menú de 6 pasos, con vinos y agua tiene un costo de $250. Tel 0261 420 2992  


Bonarda resto

Domingos de pastas en Bonarda Restó. Por $130 podés almorzar pastas (a elección), postre y una bebida sin alcohol. Tel 0261 432 0503. Uspallata 840, Dorrego. (Acc. Sur y Lamadrir). Tel. 0261 432 0503. Nota de Restaurante Recomendado por Alicia Sisteró: http://bit.ly/Uf65JJ


Divina Marga en Lunlunta

Domingos en Divina Marga. Este restaurante abrirá sus puertas al medio día el  viernes feriado 25 de julio, y el domingo 27. La propuesta del chef Nicolás Bedorrou incluye empanada de humita como snack. La entrada es pastel de papa y carne cortada a cuchillo al horno de barro. El plato principal está compuesto por costillar a la llama y diferentes cortes a la parrilla, acompañados por ensaladas y verduras asadas. El menú completo también incluye postre, copa de vino, y bebidas sin alcohol. $220. Menú infantil $ 100. Solo con reservas. Tel. 0261 255 0005


Raclette Suizo

Día Nacional de Suiza con cocina típica. En Katharina, el restaurante de Entre Cielos, este 1 de agosto te esperan con Schinkengipfeli (croissant de jamón), Raclette Suizo (Queso raclette, Papas cocidas con su monda, Pepinillos y pickles, y diferentes hortalizas), Fleischkäse, (solomillo de cerdo, salchicha alemana), y Merengue a la Gruyère. Incluye té negro y aguas, no incluye vinos. Solo con reserva previa, 4 personas por mesa. $330 por persona. Guardia Vieja 1998, Vistalba. Tel 0261 498 3377


Fachada benito

La Casa de Benito, en Chacras. El viernes 25 y sábado 26 de julio por la noche el chef invitado es Nicolás Beddorrou, y la propuesta es un menú de 4 tiempos. Para empezar sopa crema de zapallo al horno de barro y peras, como entrada Langostinos a la chapa con pimentón sobre tortillita española y espuma de naranja, y el principal Bondiola 4 horas al horno de barro, ratatouille y risotto de tomates. Para el postre Volcán de chocolate. Incluye copa de vino de Bodega Chakana. $195 por persona. También de viernes a domingo al medio día Parrillada Tradicional $150. Cel. 0261 15 681 2527


Takehiro Ohno

Takehiro Ohno cocina en la Casa del Visitante. El famoso chef oriental visita Mendoza, y cocinará el 2 de agosto en el restaurante de Bodega Zuccardi, en el marco del ciclo “Cocina de Autor”. El cocinero japonés de 47 años, se formó como nutricionista y se especializó en cocina española. Llegó a Bs. As. hace 18 años , trabajó en diferentes proyectos, y volvió a Japón donde estudió administración gastronómica y marketing. Desde 2005 se radicó en Argentina, donde trabaja para televisión además de llevar a cabo varios emprendimientos. Cuenta con amplia experiencia en la gastronomía española-vasca, japonesa y china. En esta oportunidad ha pensado un menú especial que incluye mollejas tostadas, frituras de papines, Neo Sushi de pescado, Pejerrey fresco con salsa asiática, Pechitos de cerdo con batatas, y degustación de 3 postres. Todo combinado con vinos Zuccardi Seria A, Zuccardi Q y Malamado, además de utilizar los aceites de oliva Zuelo. $400. Tel 0261 441 0000


Vida Plena

Menú de 4 pasos en Vida Plena. En el restó orgánico de calle 25 de mayo, este viernes a las 21 hs. ofece un menú completísimo: Minestrone acompañada de focaccia con pasta de tomates secos; Ensalada templada de remolachas con nueces caramelizadas, queso gouda, mix de verdes y vinagreta ; Pincho de seitan acompañado de basmati con frutos secos ; y Peras asadas rellenas con sésamo, miel y canela acompañadas de crema dulce de tofu. E costo es de $180 y contempla una bebida sin alcohol. Solo con reserva. 25 de mayo 585, Mza. Tel 0261 423 6709


Risotto fruttidimare

A puertas cerradas, en la 5ª. Este vienes y sábado Fabio y Florencia, los propietarios de Effe Cucina, te esperan con un Arancia Spritz (aperitivo), y luego como primer paso te ofrecen Pulpo a la Gallega. La cena sigue con Triángulos de polenta asados, Crema de Zucchini con crouton de quesos gratinados, y Risotto Frutti di mare. Para terminar podrás disfrutar como postre un Strudel de manzanas y frutos rojos con helado. El menú de cinco pasos y cóctel de bienvenida tienen un valor de $220 (no incluye bebidas). Tel. 0261 429 9400  


Cava The Mod

Amistad, música y vinos, en The Mod. Este viernes 25 de julio, en la Cava del Hotel The Mod, a las 19 hs el enólogo Marcelo Pelleriti presentará sus vinos, los de Abremundos y los de la Bodega Monteviejo. También tocará con su banda “The Cellars”. $30 por persona. F. Moreno 1230, Mendoza. Tel. 0261 459 7777


Ferias festivales_fiestas

Feria vinos

Todo Vinos del 24 al 26 de julio. En este evento organizado por el Fondo Vitivinícola, en la Enoteca de Mendoza, se pueden degustar y comprar vinos de diferentes zonas vitivinícolas. Habrán promociones y descuentos. También se podrá adquirir productos gourmet a base de vino, y el Instituto de Alta Gastronomía Arrayanes realizará degustación de diferentes bocados para maridar. Peltier 611, Mendoza. 18 a 22 hs. Entrada libre y gratuita.


Novedades

Umo

Inauguró Umo. En el corazón del barrio Bombal, podemos encontrar una nueva propuesta gastronómica que conjuga la cocina de autor con los sabores regionales. Panes de campo artesanales, bruschettas del menú ejecutivo y el tapeo del after office de la tarde son sus características distintivas. Además en su carta hay carnes, pescados, pastas y vegetales, elaborados con recetas de cocina regional pero con un toque de cocina de autor. Hay menú para celíacos y vegetarianos, y espacios para organizar eventos. El restaurante está dirigido por los hermanos Rodrigo, Guillermo y Estefania Catulo. Está abierto para almorzar de lunes a viernes. Para cenar de miércoles a sábado desde las 20:30 hs. Y los sábados solo por la noche. Yrigoyen 244, Barrio Bombal. Tel. 0261 424 1876.


Cursos

María Urrutigoity Cocina

Curso Sushi

CURSO DE SUSHI. Cuarta edición por cupos agotados.

Prepará sushi como un experto en tan sólo una clase. Al final de la clase, podrás llevarte el sushi preparado a tu casa, para disfrutarlo junto a los que más querés.
. Fecha y hora: Martes 29 de julio de 18:00 a 22:30
. Recetas:
Arroz para sushi. Hosomaki roll. Futomaki roll. Huramaki roll. Roll tibio con crujiente de panko. Niguiri sushi.

Para inscribirte o recibir más info:tatsuweb@gmail.com


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26 de septiembre de 2017 | 18:34
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