La Agenda Gastronómica para este finde largo

A dónde ir a ver los partidos del mundial, a dónde conseguir un Menú Patrio en el Día de la Bandera y mucho más!

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Publica los jueves.

PARA VER EL MUNDIAL

 

En Hotel Bonarda. El sábado podrás vivir el partido de la selección en pantalla gigante y tres opciones para tal ocasión. Picada para 2 por $190 con una cerveza, copa de vino o bebida sin alcohol; Hamburguesa y snack de papas, con cerveza long $75; y Lomito Argentino con snack de papas y cerveza long $83. Uspallata 840, Dorrego. Tel 0261 432 0503

 

 

Espacio Más Cocina te ofrece prepararte “la picadita” para que disfrutes de los partidos del mundial en el lugar que más te guste pero con rica comida. Quesadillas, nachos con guacamole, pizzetas, empanaditas, mini sándwiches, hamburguesas y salchichas criollas con tomates frescos. Para 4 $320. Para 8 normal $580, o XL $860. Llamás, encargás, y lo pasás a buscar por Más Cocina en Vistalba. Tel 0261 15 454 2423

 

Un Mundial con fast food 5 Estrellas. En Hotel Intercontinental podés ir a ver los partidos de fútbol de la Selección Argentina en pantalla gigante, y además disfrutar de un exquisito menú. Habrá una barra de bebidas sin alcohol y cerveza, buffet con opciones frías en el 1er Tiempo, (nachos, patés, panes) y opciones de platos calientes (pollo frito, mini hamburguesas, salchichas y choripanes). Al final del partido se podrá comer el postre y quizás si asistís a todos los partidos, seas el ganador del sorteo de una camiseta de la Selección. $150 por persona. Tel 0261 521 8832

 

Los partidos del mundial en Sheraton. Con pantallas gigantes y menú especial, se puede reservar para ver los partidos con un ambiente mundialista. Entre las opciones hay tablas de quesos y fiambres con cerveza para 2 por $100, Pizza con cerveza por $80 o Hamburguesas con cerveza por $90. 15, 21 y 25 de junio en Devas Lobby Bar. Tel 0261 441 5500

 

Rutas Gastronómicas de Mendoza para disfrutar
Los "Bares y Restós" ofrecen una tapa y bebida por $50 del 11 al 30 de junio.
Los negocios adheridos los podés consultar en www.disfrutamendoza.com y www.rutasgastronomicas.mendoza.gov.ar

 
 
Arte + Cocina, desde Buenos Aires a Mendoza. Este jueves, viernes y sábado por la noche llega el artista y cocinero Lalo Artelalo. Estará cocinando en el Bar Malabares, en pleno centro de la Ciudad. Su especialidad son las pastas rellenas, y en esta ocasión ofrece 3 menús diferentes ($120, $150, $200) con entrada, principal y postre. Eligiendo el menú más completo, te llevás una obra de arte a casa, una acuarela de Lalo. Reservas www.facebook.com/lalo.artelalo y Cel 011 5721 9686
 
 

Effe Cucina, a puertas cerradas. Este jueves, viernes y sábado por la noche podés cenar en Effe Cucina disfrutando de un menú de 5 pasos por $200. El menú incluye Cocktail de bienvenida (Amaretto Sour), Rollitos de berenjena, Quiche de queso azul, Risotto de calamaretes, Taco de solomillo con panceta, batatas con miel, y como postre Biscocho de 3 leches. Las bebidas no están incluidas. 5ª Sección. Hay seguridad privada. Tel 0261 429 9400

 

Domingos en Divina Marga. El menú del chef Nicolás Bedorrou incluye como entrada cazuela de humita cuyana con aceite de albahaca y empanadas al horno de barro; como principal Costillar a la llama y diferentes cortes a la parrilla, acompañados de gran variedad de ensaladas y verduras asadas; y como postre: Mousse de chocolate con crocante de almendras, frutos rojos y crema helada. Incluye copa de vino, y bebidas sin alcohol. $200. Menú infantil $ 100. Solo con reservas. Tel: 0261 255 0005

 

Día de la Bandera en 7 Fuegos. Este día patrio en el restaurante de Francis Mallmann en Tunuyán, podés almorzar Costillar a la llama y Tabletón mendocino, junto a los vinos Recuerdo de Bodega The Vines. $480. Ruta Provincial 94, km 11 (camino al Manzano Histórico) Tunuyán. Tel 0261 461 3910.

 

 

Menú patrio en Pie de Cuba. La propuesta incluye 2 empanadas mendocinas, carbonada criolla y una copa de malbec. $150. Además estarán ofreciendo el menú a la carta, con platos como la clásica Bondiolita de Cerdo braceada con flan de calabaza, Ñoquis de remolacha con crema de parmesano y frutos secos, o el Ojo de bife con crocante de hierbas y papas crocantes. Abierto de viernes a domingo para almorzar. Tel. 0261 15 6236389

 

Stand up & Vino en Intercontinental. El jueves 19 de junio Alejandra Rocamora se presentará en el Foyer de los Patios, y mientras disfrutás del show podrás probar diferentes tapas con vinos de Bodega Zuccardi y Alma 4. 21:30 hs. Tel 0261 521 8800

 

Viernes 20 de junio en Bonarda Restó. La propuesta para almorzar o cenar es un Vacío al horno con salsa criolla y verduras asadas, con café y bocadito de dulce tradicional. Incluye bebida sin alcohol o 1 copa de vino. $99. Tel. 0261 432 0503

 

Benito, en el corazón de Chacras. La cocina de este bar está a cargo del chef Claudio López, y la especialidad de la casa son carnes a las llamas, pescados y mariscos. Está abierto de jueves a domingo por la noche, y sábados y domingos al medio día. Viamonte 5263, Chacras de Coria. Tel. 0261 496 0230

 

 

Ciclo de Cocina Peruana en Hyatt. En M Bistró continúan con los ciclos de cocina internacional, esta vez de Perú. El viernes y sábado próximos ofrecen un menú creado por los chefs Enrique Palacios y Walter Godoy. Ají de habas, Choro a la chalaca y Mazamorra son algunas de las preparaciones que conforman el menú, y junto a la decoración y la música se conjugarán para disfrutar de una típica velada peruana. $350. Tel 0261 441 1200

 

Tea & Design en Intercontinental. Por segundo año consecutivo TEA & DESIGN es el evento que presenta las mejores Propuestas de Autor de los más reconocidos Diseñadores Independientes. Esta glamorosa feria reúne a un importante grupo de creativos del diseño quienes mostrarán sus colecciones de Invierno de indumentaria, joyería, carteras, zapatos y objetos de arte, para mendocinos y turistas. Además, los asistentes podrán disfrutar de una exquisita propuesta de “Té de Moda - Grand Buffet” ($150 pesos, por persona), realizado por el destacado equipo del Chef Ejecutivo Pablo Barbero. Será el sábado 21 de Junio a las 17:00 horas. Tel. 0261 521 8800

 

Grandes Chefs en Manos Morenas. Esta noche, jueves 19 de junio, en este restaurante de cocina peruana, presentan el Ciclo “Grandes Chefs, Grandes Bodegas” donde cocinarán los chef de cada bodega en conjunto con la chef anfitriona Alicia Ríos intentando crear los platos para el mejor maridaje. Esta noche, cocinará Santiago Lopez de Clos de Chacras. $195. Se podrán degustar todos los vinos de la bodega. Tel. 0261 496 2783


Entre cepas y pequeños manjares. Esta es la propuesta de Sheraton, quienes junto a Bodega Zuccardi ofrecen todos los jeves de Junio una degustación de diferentes vinos y exquisitos bocados creados por el chef del hotel. $99. Tel 0261 441 5500

 

Ganador del Mejor Maridaje con Malbec. En abril se llevó a cabo el Festival Malbec en Chacras de Coria, organizado por la Municipalidad de Luján de Cuyo. Participaron varias bodegas y restaurantes, ofreciendo cada dupla un “maridaje ideal”. Un Jurado especialista eligió el más destacado. El ganador fue el restaurante Katharina del resort Entre Cielos, quien junto a los vinos de Bodega Pulenta concursaron con un menú creado por el chef Darío Toledo (ganador también en el año 2013). ¡Felicitaciones Katharina!

 

 

El equipo de cocina y pastelería de Tea & Co junto a su propietaria Silvina Fortuny.

Día del periodista en Tea & Co
Los festejos para agasajar a los comunicadores se han extendido, que ya se habla “del mes del periodista”. Esta vez Tea & Co – tea shop y tea room – en su local de Chacras de Coria recibió cerca de 40 periodistas que pudieron disfrutar de diferentes entretenimientos como adivinar ingredientes en té y galletitas, una clase de té a cargo de la propietaria y sommelier de té Silvina Fortuny, una mini clase de pastelería a cargo de la chef María Urrutigoity y también una degustación completa de té en 3 pasos con maridaje incluido. Hubo sorteo de regalos y música en vivo. El must: la pastelería artesanal que pudieron disfrutar los invitados. ¡Qué lindo es Tea & Co!

 

María Urrutigoity Cocina

Curso de sushi. Para aprender a ser un experto en tan solo una clase. Al final, te llevás lo que preparaste para disfrutarlo en casa.
. Fecha y hora: martes 1 de julio de 18:00 a 22:30
. Recetas: Arroz para sushi, Hosomaki roll, Futomaki roll, Huramaki roll, Roll tibio con crujiente de panko, Niguiri sushi.

Curso de cocina tex mex
.
Fecha y hora: Martes 8 de julio de 18:30 a 22:00
. Recetas: Potato Skins (cáscaritas de papa crujientes con cheddar, panceta y sour cream), Bbq Ribs (Costillas estilo tex mex, con salsa barbacoa), Hot pancakes (pancakes dulces tibios con diferentes salsas y complementos).
Para inscribirte o recibir más info:tatsuweb@gmail.com

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