A dónde salir a comer el 25 de mayo

Locro, humita y empanadas son los platos típicos que todos disfrutamos. En esta agenda te contamos las propuestas de Menú Patrio en Mendoza.

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Rutas Gastronómicas de Mendoza para disfrutar
. Del 21 de mayo al 10 de junio los "Restaurantes Distinguidos de Bodegas y Hoteles" ofrecen un menú de almuerzo acompañado por vino de $220.
. Y los "Bares y Restós" ofrecen una tapa y bebida por $50 del 11 al 30 de junio.
Los restaurantes adheridos los podés consultar en www.disfrutamendoza.com ywww.rutasgastronomicas.mendoza.gov.ar

 

PROPUESTAS PARA EL 25 DE MAYO

Almuerzo criollo en Restaurante Ojo de Agua. En la Bodega Ojo de Vino la propuesta patria incluye entrada, principal y postre a elección. Para la entrada hay pasteles de carne y verdura, para el principal se puede optar entre locro criollo, lomo con puré rústico o cerdo estofado con batatas asadas, y para el postre queso y dulce o flan de coco con dulce de leche. Los vinos serán Puro Malbec, Cabernet Sauvignon y Torrontés. $250 por persona. Bajo Las Cumbres s/n Agrelo, Luján de Cuyo. Tel 0261 154696552

 

La propuesta de María Antonieta. El día 25 de Mayo ofrecerán un menú y también se podrá pedir a la carta. Para entrada habrá humita o empanadas, como principal lentejas o pastel de papas, y una degustación de postres para finalizar. El precio es de $295 por persona. Incluye agua y café Nespresso, no incluye vino. Belgrano 1069, Mendoza. Tel: 0261 420 4322

 

Menú Patrio en Más Cocina. El chef Matías Podestá ha preparado para esta fecha un completo menú criollo. Como recibimiento habrán pasteles de carne, para la entrada se puede optar entre una humita merengada o tomaticán con jamón crudo con vino Reserva Kaikén Malbec Rosé. Las opciones de plato principal son Guiso de Lentejas o Locro con Reserva Kaikén Malbec o Cabernet, y como postre flan al horno de barro con mouse de dulce de leche o quesos y dulces regionales. Para los niños habrán milanesas con papas cuña. Menú con vino $$240. Menú sin vino $190. Menú infantil $100, con bebida sin alcohol. Guardia Vieja 1998, Vistalba, Luján de Cuyo. Tel 0261 15 454 2423.

 

La opción de La Carmenere. El restaurante de Bodega Vistandes ofrece un menú compuesto por un appetizer de panes saborizados y cremas gourmet; como entrada empanadas mendocinas y de entraña cortada a cuchillo; como principal morcillas, chorizos babes, mollejas, chinchulines, costillas arqueadas, matambrito de cerdo y vacío; y para finalizar un exquisito postre. $ 180 por persona. No incluye bebidas. Ruta 60 y Carril Urquiza, Maipú. Tel. 0261 456 3841

 

Parrillada y Locro en Don Mario. El menú incluye 2 empanadas de entrada, parrillada, ensalada y almendrado de postre. $149 por persona. Además de la tradicional parrillada para festejar el día patrio, quien visite este restaurante podrá pedir el típico locro. Tel 0261 431 0810 Dorrego. Tel 0261 439 4838 Palmares.

 

 
Domingo Patrio en Divina Marga. Para disfrutar en Familia el próximo 25 de Mayo ofrecen un tradicional menú. Entrada: cazuela de locro cuyano y empanadas al horno de barro. Principal: Chivito Malargüino, Costillar a la Llama y los cortes a la parrilla, acompañados de ensaladas y verduras asadas. Postre: Gajos de Mandarina Quemada, queso de cabra y helado de alcayota sobre crocante de almendras. Incluye copa de vino, copa de espumante y bebidas sin alcohol. El menú es una creación del chef ejecutivo Nicolás Bedorrou. $200. Menú infantil $ 100. Solo con reservas. Tel: 0261 255 0005
 
 
 
 

Black Jagger patrio. El viernes 23 y el jueves 24 por la noche está disponible un menú bien nuestro. 2 empanadas de osobuco cortado a cuchillo como entrada, y bife de lomo a la criolla con papas de campo como principal. Además una copa de vino de una varietal para acompañar. $100 por persona. Arena Maipú. Tel. 0261 553 9090

 

Èffe Cucina también festeja el 25 de mayo. Este restaurante a puertas cerradas te espera con un cocktail de bienvenida (un Campari mimoso), y luego siguen con el menú de 5 pasos ($200). Entre los platos que incluye esta propuesta hay Empanada ala pizzaiola, polenta con champiñones y queso gratinado, guisito de lentejas con chorizo, ojo de bife con ratatouille de calabazas a la miel y finas hierbas, y crema de mascarpone con frutos rojos. Abierto para cenar viernes y sábado. Tel 0261 429 9400.

 

En Consentido, festejan sábado y domingo. Para el Almuerzo el chef Martín Lemmo de la Bodega de la familia Vargas Arizu ha preparado un menú que incluye trío de empanadas, Desconstrucción de Pastel de Papas Mendocino (con ternera, papas, oliva y huevos), y un postre muy especial: algodón de membrillo, queso de cabra y emulsión de nuez y oliva. Con una copa de malbec Tierras Altas. $200 por persona. Tel 0261 15 651 0145. Coordenadas GPS: 32° 58’ 47.38” S / 68° 50’ 49.77” O

 

 

Locro en Manos Morenas. El domingo 25 de mayo al medio día podes ir a este restaurante a comer, o lo encargás y te lo llevás a tu casa. Tiene chorizo colorado, costillas de cerdo, tapa de asado, chorizo parrillero y panceta. Mitre 1541, Chacras de Coria, Luján de Cuyo. Tel 0261 496 2783

 

 

Menú criollo en restaurante Opuntia. Por $170 se puede degustar de un menú típico. Ruta 94, camino al Manzano Histórico, Tunuyán. Más info Tel. 02622 15 465808.

 

Verolio festeja con diferentes menús. En el restaurante que hace honor al oliva, las propuestas para el 25 de mayo son varias, cualquiera de ellas por $65: Tabla de 4 empanadas de carne típicas. Otra opción sería 2 empanadas y mini cazuela de locro. Y por último Cazuela de locro. Todas las opciones incluyen una bebida sin alcohol o copa de vino. Sarmiento. Sarmiento 720, Mendoza. Tel. 0261 425 5600

 

Menú Patrio en Santo Delirio. Para el domingo 25 la propuesta consta de un aperitivo (moscato con tónica), entrada (pasteles de carne con mix de verdes y salsa criolla), principal (locro) y postre (panquequitos tibios con dulce de leche y crema helada). También se servirá café e infusiones, y una copa de vino Trapiche para acompañar el almuerzo. $150. Para niños habrá un menú infantil en $80. 25 de Mayo 506, San Martín. Tel 0263 443 3422

 

25 de mayo en Villa Mía Famiglia. Para el domingo ofrecen un menú muy completo. Para la entrada habrá fiambres caseros, aceitunas, quesos, encurtidos, escabeches y empanadas. Para el plato principal locro, parrilla (chorizos, morcillas, costillares) y ensaladas. Y de postre flan casero. $180 para adultos, $100 para niños. Incluye bebidas sin alcohol. Castro Barros y Espejo, Maipú. Tel 0261 15 3686180.

 

Día Patrio en Estancia La Alejandra. Con el hermoso paisaje de La Carrera, Tupungato, el día de la Patria se puede festejar comiendo las empanadas de Doña Hilda (humita, chorizo y criollas al horno de barro), locro criollo y “Degustación Cuyana” de postres (arroz con leche, flan de huevo y peritas al malbec). Para la merienda ofrecen café y té con sopaipillas. Habrá actividades tradicionales como cabalgatas y fiesta gaucha. $190 por adulto, $120 por niño. Reserva anticipada. Tel. 0261 423 7423. Ubicación: S: 33º 08` 47,5” / W: 69º 17` 57,9”

 

Locro en Espacios del Monte. El domingo en Chacras se puede almorzar este plato típico. También habrá empanadas, canelones de espinaca y ricota; y de postre Huevos Quimbo, Isla Flotante y Vigilante. Lago del Monte 4090, Chacras de Coria, Luján de Cuyo. Tel 0261 15 5984486

 

Sábado 24 en Abbey Road. Para la cena del sábado podés disfrutar un menú que incluye como entrada 2 empanadas de carne criolla mendocina, como principal loco de choclo con texturas de zapallo fresco, y como postre un flan con dulce de leche. $110. Darragueira 558, Chacras de Coria, Luján de Cuyo. Tel 0261 5 681 0406

 

24 y 25 de mayo en La Charamusca. Para almorzar en Potrerillos este restaurante propone empanadas, locro y postre por $130 por persona (sin bebidas). Además platos a la carta como Carne a la Olla o Pollo al Disco. Para la media tarde hay chocolate caliente y variedad de infusiones a acompañados por exquisita repostería. Camino a Las Vegas, desvío a Vellecito Km 8, Luján de Cuyo. Tel 0261 426 3978

 

La propuesta de Sheraton para festejar el Día de la Patria. Ofrecen un menú inspirado en raíces y costumbres criollas con platos tradicionales. Empanadas, locro, humita en chala, y panqueques con dulce de leche forman parte del típico menú. $150. Con copa de vino y una bebida sin alcohol. P. de la Reta 1009, Mendoza. Tel. 261 441 5500

 

A festejar en Pie de Cuba. El domingo 25 al medio día el menú que propone este restaurante de Maipú incluye como entrada una selección de quesos y fiambres con empanaditas mendocinas; como principal locro criollo; y para finalizar una degustación de postres regionales (arroz con leche, pastelitos de membrillo, alfajorcito de maicena, budín de pan con pasas y crema, y panqueque con dulce de leche). $180 (no incluye bebidas). Solo con reservas. Urquiza 800, Coquimbito, Maipú. Tel 0261 15 615 4721

 

25 de Mayo en Mosqueta. Un buen plan podría ser una escapadita a Potrerillos, y quedarte a almorzar en este restaurante. Empanadas fritas para empezar, locro como principal y un flan casero con dulce de leche para el final. $250 con copa de vino. Av. Los Cóndores S/N Las Carditas, Potrerillos, Luján de Cuyo. Tel 0261 15 6519935/ 02624 483 009

 

Restaurante María festeja con Menú Criollo. La chef Graciela Hisa ha preparado un menú tradicional que ofrece un buffet de entradas (fiambres, quesos, carpaccios, bruschetas, escabeches, ensaladas, empanaditas); como principal varios platos para elegir (locro, pastel de chivo, carne a la olla, trucha al limón, bondiola de cerdo, o creppe de calabaza); para el postre diferentes opciones (peras al malbec, cítricos y chocolate, ensalada de frutas de estación, flan de huevo y dulce de leche, y vigilante). Para terminar café y pastelería argentina petit. Incluye vinos y espumantes de Bodega Séptima. $ 330. Menú infantil $165. Ruta Internacional 7, Km6,5, Agrelo, Luján de Cuyo. Tel. 0261 498 9558

 

Restaurante La Vid, cocina argentina para festejar. Desde Bodega Norton la invitación es a disfrutar de todos los platos de la carta, que pertenecen a la genuina cocina argentina. Ruta Provincial 15, Km 23,5, Perdriel, Luján de Cuyo. Tel 0261 490 9790

 

2 propuestas en Bodega Familia Zuccardi. En La Casa del Visitante la entrada estará compuesta por locro y empanadas de humita, como plato principal se podrá comer diferentes cortes de carnes asadas con variedad de ensaladas y verduras grilladas, y de postre un clásico con un toque original: flan de dulce de leche con helado de membrillo. Incluye vinos de la línea Zuccardi Serie A. $360. Y la otra propuesta se trata del tradicional locro, que será el plato del día en el restaurante Pan & Oliva. Ruta Provincial 33, km 7,5, Maipú. Tel 0261 441 0000

 

Restaurant Terruño también ofrece un menú criollo. Esta vez se trata de varios pasos, con pastel mendocino, tomaticán, locro, y degustación de dulces. Para finalizar café Nespresso, té en hebras e infusiones orgánicas con petit fours. Incluye 2 copas de vino Tapiz Clásico a elección. El menú de 5 pasos $290, el de 2 pasos $250. Opciones vegetarianas. Ruta 60, km 2,5, Russell, Maipú. Tel. 0261 496 0131.

 

Almuerzo en Atamisque. El domingo 25 se puede almorzar en este restaurante por $250. Incluye una botella de Serbal malbec. Habrá un show en vivo del grupo Ecos del Valle Tupungato, Mariano Luna y Marcos Sarmiento. La Gloria 2054. San José, Tupungato. Tel 0261 15 2 037870

 

Peña folklórica en Hyatt. El domingo 25 a las 13 hs en el restaurante y el patio Grill Q – Parrilla Argentina, se llevará a cabo una clásica Peña. El recibimiento de los comensales será con mate y tortas fritas. El buffet presentado en estaciones contará con una sección de empanadas, platos regionales, carnes de la parrilla, ensaladas y postres. También, se enseñará hacer en vivo dulce de leche. Para acompañar la celebración, el restaurante estará ambientado con fardos, monturas y los mozos estarán vestidos de gauchos y chinas. Luego, se prevé el show en vivo del reconocido cantante mendocino Juan Matías Arnulphi. $250 con bebidas incluidas. Chile 1124, Mendoza. Tel. 0261 441 1200

 

En Potrerillos, Los Negritos. Para el fin de semana del 24 y 25 de mayo ofrecerán platos pertenecientes a su cocina regional cuyana y argentina. Entradas: empanadas criollas, tomaticán o mollejas al limón. Platos principales: Locro, carne a la masa, cutriaco , guiso de mondongo, bondiola de jabalí ahumada, humita, pollo al disco, sorrentinos de conejo, truchas. También regalarán una botella de vino por cada botella consumida. Los Olmos s/n Las Vegas. Potrerillos, Luján de Cuyo. Tel. 0261 15 569 7431

Café Literario en Hyatt. Desde hoy funciona en el entrepiso del hotel un espacio donde huéspedes y visitantes podrán encontrar un ámbito para la lectura en compañía de un café con especialidades de pastelería. Habrá una amplia cantidad de libros cedidos por la Librería Antu de Mendoza y Editorial Planeta. Además, el Café Literario de Hyatt, funcionará como meeting point entre los escritores presentes en la ciudad y sus lectores, así como también, organizará Ciclos de Cine Clásico mensuales dedicados a la proyección de películas nacionales o extranjeras. Tel. 0261 441 1200

María Urrutigoity Cocina

COCINA PARA RECIBIR AMIGOS
. Fecha y hora:
Martes 27 de mayo de 18:30 a 22:00
. Recetas:
- Cazuelitas de sopa de calabaza estilo thai
-Bondiola braseada con hierbas y vegetales al hierro
-Volcán de chocolate con helado
Para inscribirte o recibir más info escribinos a: tatsuweb@gmail.com


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23 de octubre de 2017 | 00:13
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23 de octubre de 2017 | 00:13
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  1. Locro, empanadas, asado completo (costillas, vacío, entraña, asado del carnicero, morcillas, chorizos, costillar de cerdo, manta de cerdo, mollejas, chinchulines sin trenzar, riñones, verduras a la parrilla, pollo), cazuela de mariscos y con dulces pastafrola, budín de huevo casero con dulce de leche, leche nevada, arroz con leche, frutas frescas, frutas secas (almendras, nueces, pasas de uva, dátiles y fruta abrillantada).- Ese menú es familiar los días patrios de 25 de mayo y 9 de julio, en familia y todos colaboran con un poco de cada cosa.- ¿Qué mejor? Preparadas por los hombres y mujeres de la casa.-
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