Huevos de pascua paso a paso

Si querés preparar huevos en casa para estas pascuas, en esta receta te cuento cómo hacerlos para que te salgan perfectos. Un paso a paso lleno de fotos y tips útiles.

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. Cantidad necesaria de chocolate mapricuber, de acuerdo al molde te van a informar cuánto chocolate tenés que colocarle.
.Golosinas y sorpresas.
.Moldes para huevos de pascua.
.Papeles de colores y cintas para envolver

Paso 1:

Se derrite el chocolate picado en el microondas. Existen métodos más complicados, pero el microondas es súper práctico.

TIP: Programá el microondas de a 15 segundos para derretir el chocolate. Cada vez que se cumplan los quince segundos, abrí el microondas y revolvé. De esta manera te asegurarás de que el chocolate se derrita uniformemente y no se queme.

Paso 2:

Usá un algodoncito con alcohol para limpiar los moldes en forma de huevo. Un molde absolutamente limpio evitará que el chocolate se pegue. Después, usá el cepillo para cubrir lentamente el molde con chocolate derretido.

Una vez que tengas todo cubierto, limpiá los bordes con un trapito seco.

 Dejá reposar los huevos durante 3 minutos y luego lleválos a la heladera hasta que solidifique el chocolate. Quince minutos serán suficientes.

Paso 3:

Sacá los moldes de la heladera y repetí los pasos 1 y 2. Esta vez, aseguráte de ubicarlos en la orientación opuesta a la vez anterior. Si en el paso 2, los pusiste boca abajo, eta vez ponelos boca arriba y viceversa. Esto permitirá que el chocolate se distribuya uniformemente.

Si el chocolate que estás utilizando para pincelar se te endureció...No tengas miedo! Lleválo unos segundos más al microondas y problema resuelto.

Paso 4:

Ahora viene la mejor parte de esta receta!

Con mucho cuidado, retirá el huevo del molde, no trates de levantarlo. Sacálo deslizándolo hacia un costado y te va a resultar mucho más fácil.

Paso 5:

Rellená una de las mitades de huevo con las sorpresas que más te gusten. Usá el pincel para aplicar el chocolate fundido en los bordes del huevo.

Con muuucho cuidado, colocá la otra mitad en la parte superior para que se puedan unir las dos mitades.

Ubicá el huevo en un vaso y dejálo reposar diez minutos para que se seque y se pegue bien.

Una vez listo, usá papeles de colores, cintas, mensajes y todo lo que más te guste para cubrir tu huevo. Compartílo con tu familia y amigos y disfrutá de un riquísimo huevo de pascuas preparado en casa, sin gastar una fortuna... Preparálo y después me contás!!!

 

.Dónde comprar moldes y chocolate

. Zuin. Calle Cobos 996, Dorrego, Guaymallén.

.El tupinamba. Av. Espana 1210. Ciudad, Mendoza ó Alberdi 185 frente a la Terminal. 

 


CLASE DE PASTELERIA Y TE CON TEA & COMPANY

¡Viví la verdadera ceremonia del té!

Fecha y hora: Martes 22 de abril de 18:30 a 22:00
Prepararemos:
- Cheesecake de dulce de leche estilo New York
-Muffins de banana, nutella y chips de chocolate
-Cuadraditos crujientes de frutos rojos y almendras

Además, de la mano de la sommelier de té Silvina Fortuny, conocerás todos los secretos y tips sobre el té para convertirte en la mejor anfitriona. Durante la clase, degustaremos la pastelería maridada con exclusivos blends.


ESPECIAL DE COCINA ASIATICA

¡Todo el sabor del oriente para que le saques el jugo a tu wok!


Fecha y hora:
Martes 29 de abril de 18:30 a 22:00
Prepararemos: China: Wok de pollo crocante tres aromas India: Pastelitos de ternera y especias de la india Tai:Salmón grillado con crujiente tai y verduras al wok.

Para inscribirte o recibir más info escribinos a: mariaurrutigoity@yahoo.com


 

Opiniones (1)
23 de octubre de 2017 | 00:13
2
ERROR
23 de octubre de 2017 | 00:13
"Tu mensaje ha sido enviado correctamente"
  1. l apregunta : cuando paso la segunda pincelada..¿no se derrite un poco la primer capa de chocolate?
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