El gobierno promueve la venta de carne faenada en la provincia

Este martes a las 12, en el salón de los Acuerdos, en el sexto piso de Casa de Gobierno, se firmará un acuerdo entre el sector industrial de la carne para la provisión de carne vacuna faenada en la provincia.

Este martes a las 12, en el salón de los Acuerdos en el sexto piso de Casa de Gobierno, se firmará un acuerdo entre el sector industrial de la carne para la provisión de carne vacuna faenada en la provincia. 

El gobierno provincial busca que las comercializadoras- previa aprobación de las
plantas faenadoras- establezcan la compra de carne en función de la rotación, manejo de stock y formas de presentación convenidas entre las partes; para ello comenzará con la firma de un convenio entre el sector industrial que comprende a frigoríficos, mataderos y también al sindicato de trabajadores de la carne.


En forma periódica se realizarán controles que estarán a cargo de la Dirección Provincial de Ganadería quien tendrá a su cargo la implementación del acuerdo.
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18 de octubre de 2017 | 17:52
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