Baja el consumo de vino por habitante en Argentina

En julio los argentinos compraron un promedio de 2,45 litros, lo que significa una disminución del 2,84% con respecto al 2006. Sin embargo, pareciera que a final de año, el balance será positivo.

Ayer el Instituto Nacional de Vitivinicultura informó que las salidas de vino autorizadas para consumo en el mes de julio del año 2007 (con 940.112,17 hectolitros) mostraron una disminución del 1,82 % con respecto al mismo mes del año anterior.

Se fraccionó en bodegas 934.678,79 hl. (99,42 %) y se despacharon a granel con destino a plantas de fraccionamiento 5.433,38 hl. (0,58 %). Del total fraccionado el 42,93 % fue en tetra-brik, 48,69 % en botellas, 8,36 % en damajuanas, y los otros envases representaron el 0,02 %.

El 76,64 % del despacho al consumo fueron vinos sin mención varietal (vinos y vino dulce natural), el 17,02 % vinos varietales, el 2,47 % regional, el 2,07 % vinos espumosos, el 0,54 % gasificados, el 0,40 % especiales y el 0,86 % otros vinos.

En Mendoza los despachos disminuyeron un 1,75% mientras que en San Juan aumentaron el 8,22 % respecto del despacho de julio del 2006.

Sin embargo, en La Rioja produjo la mayor baja en la salida del 37,67 % al mismo tiempo que Catamarca baja el 10,82%.

Aumentó el 27,38 % en Salta, el 6,48% en Río Negro, 60,96 % en Neuquén, 3,17% de Córdoba, y el despacho fue muy leve en La Pampa (0,90hl).

Tucumán, Misiones y Chubut n no registraron salida de vino al consumo en ese mes.

Asimismo, para los datos del INV, el consumo por habitante estimado para el mes de julio fue de 2,45 litros con datos de población total y de 3,68 litros con población mayor de 18 años.

Estos datos no son alentadores para el mercado interno, ya que en comparación con el 2006, la baja en el consumo por habitante es del 2,84%.

Hasta el momento en mayo fue el mes que más se consumió este año, con un total de 2,48 litros por persona, aunque también significó una baja con respecto al mismo mes de año pasado, ya que fue de 2,56 litros.

A pesar de esta disminución, pareciera que la suma de fin de año será positiva, ya que hasta el momento el consumo de vino ha sido de 29 litros por persona mientras que en el 2006 fue de 29,23 litros.

Habrá que esperar si la campaña “Vino argentino. Buen Vino”, que fue relanzada en agosto de este año, logra su cometido y levanta el consumo de vino para lo que resta del año (ver nota relacionada).
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