La Argentina se mantiene en el quinto lugar dentro del ranking mundial de países productores de vino, con el 5,3 por ciento de la producción global, a la par de Australia y Estados Unidos, de acuerdo a datos suministrados por la asociación Bodegas de Argentina.

Así lo reveló el presidente de la entidad, Juan José Canay, al disertar en el marco del Ciclo de Conferencias del Salón Internacional de Tecnología Vitivinícola y Arborícola, SITEVI Mercosur 2008, que se realiza en nuestra provincia.

En su exposición, Canay confirmó que la producción de uva para vinificar tuvo una disminución del 9,9% en la provincia de Mendoza y del 0,7% en San Juan, algo que -a su criterio- se encuentra dentro de "parámetros normales".

Por otra parte, puntualizó que si bien el consumo de vinos en Argentina se encuentra en baja desde la década del '70, el mercado demanda vinos de mayor calidad.

Con respecto a las perspectivas a futuro que tiene el mercado, el titular de Bodegas de Argentina planteó la importancia de cuidar a los nuevos consumidores así como también de satisfacer las necesidades de calidad de los consumidores actuales.

Por su parte, el Director de Area del Vino, Javier Merino, destacó que desde 1998 hasta 2006 la superficie mundial implantada creció 2,1% y que la Argentina se encuentra dentro del grupo de países que más creció, junto a China y Australia.

Al exponer sobre las transformaciones del sector en la Argentina, destacó que la gran transformación está dada por el aumento de plantación de uvas tintas en comparación con las blancas y las rosadas.

En la segunda jornada, la muestra fue visitada por 4.355 visitantes; y en las rondas de negocios se llevaron a cabo 60 de las más de 150 reuniones preagendadas, informaron sus organizadores.

SITEVI Mercosur es la mayor exposición de vitivinicultura,
arboricultura y frutihorticultura de Latinoamérica, y desde sus inicios se realiza en nuestra provincia, en los años pares y en Montpellier, Francia, en los impares.