“Entendemos que la lucha antigranizo y el seguro agrícola son temas fundamentales para el desarrollo de la Provincia por eso pensamos que todos los sectores tienen que estar representados” dijo José Luis Álvarez, Ministro de Producción quien agregó acerca del seguro agrícola “No es que no sirva, hay que analizarlo.
En algún momento se quiso ampliar a los productores de mayor tamaño y creo que nosotros tenemos que acompañar a los productores de determinado tamaño y a los demás les tenemos que dar comisiones, que sean muy buenas y de similares condiciones a las que puedan contratar el Estado Provincial pero tenemos que dar un seguro en el que todos participen”.
Álvarez también opinó acerca de los altibajos del mercado “Si tenemos un año con muy poca producción tenemos que lograr tener el stock necesario para mantener los mercados que no entienden por qué tenemos años que nos sobra y otros que nos falta. Tenemos que tener stock y lograr financiamiento para lograr dicho stock”, pero otra gran duda es qué pasa con la rentabilidad, “El problema es que no se logra una mejor rentabilidad porque nos alejamos del consumidor y tenemos que estar cerca de él. No puede ser que valga 45 pesos al público y al productor le paguen 4.50 por un kilo de ciruela seca y esto no alcanza para cubrir los costos”.
Sin duda uno de los temas que más remarcó el funcionario fue el de la integración de los productores, “Los agricultores deben integrarse en un punto donde les convenga tanto al productor como al industrial. Vamos a apoyar únicamente a los productores que estén integrados ya sea de manera horizontal o vertical.
Los industriales también tienen problemas y no a todos les va bien. Necesitan integrar a los productores para poder comercializar mejor los productos. Los vamos a apoyar con créditos, subsidios, con el acompañamiento del estado Nacional y Provincial. Si el productor es socio tomará las decisiones junto con el industrial porque si se dedica solo a producir y no trabaja por comercializar, no tendrá futuro” remarcó.
Finalmente José Luis Álvarez cerró la conferencia diciendo “Vamos a asistir a los productores con un esquema distinto, no les daremos mas plata para subsistir sino para comercializar mejor su producción. No puede ser que no se sepa a quien se le va a vender el producto y esto no tiene buen pronóstico. Tenemos que asegurarnos qué nos piden los mercados”.