En honor a la ingesta batracia de muchos radicales, que no quieren ponerle el hombro a la lista del Viti para que después no se les transforme en factor importante de la “rosca” centenaria, el gordo Julián había decidido cocinar “sapo”, una receta deliciosa que un joven de apellido muy peronista y tradicional le había soplado en uno de los eventos de la Vendimia berreta que nos tocó vivir.
-No lo había preparado nunca, pero vale la pena probarlo…- dijo el Gordo, cortando distintas variedades de quesos blandos con un poco de brie y otro de emmental, mientras el Ruso, que venía de despachar varios camiones con ayuda a Chile, pelaba los matambres para el “sapo”. El Chito venía entrando con las últimas encuestas de Capital, divertido de la vida. –Gordo, yo no como nada que tenga más de cuatro patas ni menos de dos, que sea verde o se alimente de moscas- advirtió, al enterarse de que el menú era “sapo”. –No Chito, es comida criolla. Esto es así, fundimos un toquecito los quesos, y rellenamos con eso un matambre que se ata como una bolsa bien firme. Va a la parrilla de ambos lados, y lo dejás que se infle bien. Después le cortamos la punta para escurrirle los quesos fundidos, y eso se usa para salsear la carne al servirla. ¡Manjar! Hay uno de quesos blandos con hierbas, y otro de quesos más fuertes…- explicó Julián, que –como en la vida- le andaba buscando variedad a la cocina.
La película radical capítulo I
El Omar, el radical-radical-radical que habla con todos, apareció con el vino que el Carlos Pulenta les invitó a los embajadores y a los cónsules; y al Celso y los ministros que se resguardaron allí para no ir a la Vendimia del Daniel Vila. -Tomero Sauvignon Blanc 2006, de Bodega Vistalba... ¿Qué les parece? Y para después, Pulenta Estate… Abran alguno que vengo como loco, armando la reunión del lunes- anunció el Omar.
-¿Qué reunión?- le interrogó Julián, que estaba procesando aceitunas negras, un poco de oliva y alcaparras para untar en unas horneaditas de pan francés.
-La de la unidad. Después del despelote que fue cerrar la lista del alcalde para Capital, empezamos a laburar en serio. No podemos dar la imagen de bolsa de gatos, de programa de chimentos, de cabaret, que estábamos regalando. El lunes a las ocho de la noche nos juntamos con el Alfredo Cornejo, el César Biffi, Juan Carlos Jaliff, el ‘Mula’ Iglesias, y el Eduardo Giner. Creo que también va el Viti… depende la hora. Viste que está a full con la campaña…-
-Con la de Alberto Montbrun, será… ¿No fue el Guillermo Yazlli el que salió a bancarlo al socialista casi como candidato propio? ¿Qué dirá el Horacio Migliozzi, el único que ganó una interna como para ir en la lista radical?- chanceó Ludovico, que se había gastado ya varios pares de Topper pateando los barrios del Oeste con el PRO. –Para el alcalde el resultado perfecto es meter tres más Montbrun… ¿no?
-Sí… bueno… ¡los radicales tenemos lealtades! se defendió el Omar.
–Claro… Por eso los que estaban peleados a muerte empezaron a ponerse de acuerdo, para defender esta cooperativa de negocios y clientelismo que ya tiene 27 años… La corporación capitalina –donde no hay sólo radicales- está con todo para sostener sus intereses. Es más, si sentás en la misma mesa al Viti, a Iglesias, a Cicchitti, a Vicchi, y a Bruni, te aseguro que van a ser más los acuerdos que los desacuerdos. Te doy un dato más. Ya está establecido quién va a ser el próximo candidato a alcalde para el turno 2011…- agregó el Chito, que venía siguiendo desde cerca el comicio de Capital.
-¿Y… quién va a ser el nominado?-
-Anotá: Sergio Bruni. Tiene para poner en la mesa unos cuántos militantes, y un centenar de contratados de la Legislatura y del Gobierno que le deben algunos favores…- explicó. A dos metros, el Omar lo llamaba por teléfono al petiso Cornejo para contarle la novedad. El “sapo” ya estaba casi a punto y crujiente en la parrilla, listo para cortarle la punta y salsear los quesos.
–A mí me contaron que el alcalde controla personalmente las listas de conscripción “voluntaria” entre los empleados municipales. Busca fiscales y gente para patear los barrios hasta el día de la elección…- acotó el Ruso, a quien ya le habían pedido cuatro combis y cinco colectivos de una de las empresas que trabaja con el gobierno provincial, para “mover” el 28 desde temprano por la Lista 3. -Pagaron por adelantado, si no… no muevo un dedo- explicó.
-Sí… como sea… nos reunimos mañana- agregó el Omar. -El asunto es cuál es el plan de unidad. Lo que algunos quieren es anunciar antes del 28 de marzo la unificación de los bloques legislativos, a partir del 1 de mayo. Eso va a ser un gesto concreto y fuerte. El problema es ¿lo hacemos antes, y nos colgamos de la casi segura victoria radical en Capital? ¿O lo hacemos después, con congreso partidario y todo? Otros quieren dar primero una conferencia de prensa para explicar la reunificación, con todos sus alcances, y unir los bloques más tarde, en mayo. Y finalmente, hay quienes piden sí o sí ratificar la vigencia del Frente Cívico y la pertenencia a ese espacio. En toda esta cuenta no faltan los que piensan que el ‘Viti’ puede soñar con la gobernación después del 28, y vos sabés que ni Cornejo ni Jaliff lo dejan pasar… Qué se yo… Creo que van a terminar haciendo cada uno lo que le convenga. Ni siquiera Julio César Cleto está firme como candidato a presidente. Viste que salió un senador, un tal Marino, a decir que el Ernesto Sanz y Ricardo Alfonsín también son presidenciables…-
-¿Y el Ernesto, qué dice?
La película radical capítulo II
La pregunta había sido del Chito Paredes, que miraba cómo Julián servía el “sapo” bien dorado al calor de las brasas, y con el queso fundido bailando encima. El Omar, que no habían alcanzado a sentarse, pasó el parte.
–Miren… si en algo lo conozco al Ernesto, no va a ser candidato a presidente salvo que haya una hecatombe. Él sabe que éste no es su tiempo. Se ve más como presidente provisional del Senado de un presidente radical, ya sea el Julio, o el mismo Alfonsín. Es más, te aviso que se va a correr todo lo que pueda de la pelea del Congreso. La derrota de la semana les dolió. De la Argentina parlamentaria de hace unos días, pasamos otra vez al “nos cagaron”. Esta vez fueron la rionegrina Bongiorno y la santafesina Latorre. ¿Y la semana que viene, quién va a ser? ¿Nito Artaza, que el miércoles recibió presiones de su gobernador y llamados de Amado Boudou para sentarse a hablar de Corrientes? Ernesto quiere sacar a la UCR de ese escenario. Además, la cancha viene muy embarrada. No sé quién va a ser el portador de la mala nueva, pero el Acuerdo Cívico Social revienta en pedazos a la hora de elegir candidato a presidente, o antes. Carrió no va a estar con los radicales, así es que habrá dos o tres candidatos peronistas, entre ellos Kirchner, hay que ver qué hace Macri, dos más de lo que hoy es el Acuerdo Cívico, y Pino Solanas, me imagino…-
-Ese es el escenario que más le conviene a Kirchner. Pasar a una segunda vuelta con cualquiera de una oposición atomizada que no llegue al 25 %. Y después, negocia. Si le ganan, el que sea, ¿cómo va a gobernar? No somos una Concertación a la chilena- razonó rapidito Julián, mientras se agarraba de la banqueta, por el décimo sismo de la noche.
-Sí, es así… Estamos como caníbales…-
Las pesadillas del gobierno, y las peleas con los azules
Julián había hecho mutis por el foro. El Ruso lo caló enseguida. –Bueno… a ver si abrís la boca y contás qué está pasando en el gobierno…-
-Miren… volvieron las peleas muy duras entre los Azules y el Cuarto Piso. Está muy fuerte el eje Guaymallén-Las Heras, con el Rubén Miranda y el pelado Abraham muy metidos y con perfil alto. Hasta las elecciones del año pasado, el poder territorial del peronismo era casi indiscutidamente Azul, pero ahora los otros intendentes les disputan poder. Y están en todas. Ahora, Miranda y Abraham hasta le dan consejos a Jaque. Incluso, se dice que a un compañero de ese sector se le ocurrió traerlo a Ricardo Fort a la Vendimia. ¿Y sabés para qué? ¡Para no dejarle copar el palco del Carrusel a Daniel Vila con sus figuras! Era sabido que el musculoso la iba a sacar a Mirtha de escena, que hasta se guardó en el Hyatt para no soportar el mal trago. Otro dato para analizar: los Azules no le pisan un acto a Jaque, y el Celso les hace el vacío como respuesta. Es más, están en guardia porque Adaro y Cazabán maniobran para acorralarlos. Fijate que el Marito les está llenando las escuelas del Este de celadores, una de las herramientas más antiguas de la política. Y uno de los más calientes con todo esto es el Jorge Giménez. La verdad, es difícil saber a quién le tienen más bronca los Azules en este momento. Si a Adaro, o a Cazabán. En el Cuarto Piso tienen una teoría conspirativa. Creen haber identificado, entre la gente del Este que lo silbó a Jaque en el anfiteatro, a algunos militantes muy conocidos, que además puteaban a los funcionarios, especialmente al “Chiqui”, con nombre y apellido…-
Julián apuró el Pulenta Estate, y terminó la reflexión. –Igual, no es tan fácil. Los Azules tienen al Chueco, es decir, la billetera de Néstor y la gestión en Buenos Aires; un senador nacional y una diputada como la Patricia Fadel, intendentes en Maipú, San Martín, Lavalle, Alvear… qué se yo… Están como para dar mucha pelea. Será una interna dura… Hay que ver –además- qué hace el Omar Félix, que tiene el condicionamiento de su relación con el Chupete y el Multimedios…
El lanzamiento del año
El matambrito salseado con quesos iba llegando a su fin. Julián se había guardado de “postre” el chimento del verano que se acaba.
-Muchachos, se viene la nueva televisión pública en Mendoza. Preparen las antenas para sintonizar ¡¡PJ televisión!!-
-¡Nooooooooooo!
El Chito, preocupado, retiró el Tomero Sauvignon Blanc 2006 del área de alcance de Julián. -¿Vos estás loco?-
-No. ¿Ustedes se piensan que el poder es joda? ¿Y que vamos a dejar la Ley de Medios a merced de los jueces de alquiler, como dijo la compañera? ¿O querés que te cite la frase más famosa de Maradona? ¡Sí señor, nos venimos con la TV más peronista del país, por la tele abierta y en Mendoza! Ya tenemos los “fierros”, productoras para laburar… Y si se pone denso, o perdemos mucha guita, siempre podemos arreglar con los que sepan de televisión. Nosotros, nos vamos a encargar de los contenidos…-
El Chito no salía de su asombro. El Ruso se puso a llamar a unos amigos del Gran Buenos Aires para armar una licitación. El Omar se desmayó, y el general, desde el cuadro que adorna la chimenea del quincho, se moría de la risa.
-¿Y qué van a transmitir, si se puede saber?
-Mirá… el que puede saber algo es el Rubén Miranda… Es el presidente del partido ¿no? También Roberto Picco anduvo meloneando con esto. Sí te adelanto que PJTV va a ser una tribuna de doctrina justicialista, mucha gestión, mucho trabajo social, reportajes, historia… la de verdad, no la que cuenta Todo Negativo, la de superación de las masas… Habrá música… Arte y literatura… Cumbia y choripán popular… Y lo mejor… preparate para esta, Chito. ¡Vamos a transmitir en vivo el rugby y el hockey mendocinos! ¡Te quiero ver a vos con todos los chetos mirando PJ televisión, en una final de Marista... y en la televisión del pueblo! ¿Vos te imaginás?
-Sí, me lo imagino-
El Omar puso las últimas ocurrencias sobre la mesa. –Ya sé qué programas van a conducir los ministros. El Carlos vuelve con el “Policiurca TV”; el Adrián Cerroni va a conducir “Tiempo Huevo”, para Raúl Mercau vamos a dejar el Pronóstico de Granizo, y que les diga a los productores además cuándo van a cobrar los subsidios. A Carlos López Puelles le van a dar “El Pulpo Negro”. -¿Qué, le gusta Ibañez Menta?- interrumpió el Chito. –No, es de terror. Pero esperá que hay más. A Adaro le van a dar la producción de “Almorzando con Raquel Blas”, y a Cazabán y Celso “Perdidos en el Espacio (peronista)”.
-¿Y para el Gringo Böhm, que no se va y reestructura Turismo?- preguntó, en joda total, Julián.
-¡¡Los intocables!!-
Las risas coronaron la noche. Un toque de humor, después de semanas negras. –La verdad… vos te reís… pero un canal peronista, muy peronista, pero con algo para todo el mundo, puede ser una revolución…-
-No Julián… Va a ser como el Fútbol Para Todos, que sí pagamos todos… ¿qué duda te cabe?
Nos fuimos, con un suéter liviano sobre los hombros. Las noches empiezan a estar fresquitas en Mendoza.
-Gordo… qué lío con la Reina de la Vendimia… ¿no?
-Sí. Pero hay más. No sólo ella es de Junín y no de Santa Rosa. Me contaron que la madre es la jefa de asesores jurídicos de la Municipalidad de San Martín, y que anduvo haciendo campaña por la nena a full en los medios locales. Y que el intendente Giménez, que no se lo banca mucho a su colega Sergio Salgado, el que se llevó los laureles con la dama santarrosina, está de los pelos con todo esto. Lo único que falta, es que lo compliquen en el sainete…-
-Ché… hablando de la Vendimia… ¿Sabés por quién votó el Celso?
-Sí, por todas, como todos los gobernadores.
-No. Eso les dijo a los intendentes con los que no tiene onda. A otros les prometió voto y militancia, pero los embaucó. Y al final votó por María Flor, la nueva Reina Nacional… Dicen que le siguieron el sufragio con la mirada, con mucha atención. Qué se yo… Salgado, por mérito de Adaro, es el único intendente jaquista… Qué desastre hemos hecho con la Vendimia… ¿no?
-Ni me hables… El año que viene, me voy a la fiesta de la banana, o a cualquier otra… Esto ya me asquea…