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El gran libro de Pedro Lambertini
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Recomendado

Si te gusta la cocina saludable, sabrosa y con productos de calidad, seguramente te va a gustar este gran libro de cocina.

A dónde salir a comer
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Te dejamos como siempre las novedades de la gastronomía local, y varias propuestas para elegir... ¡Foodies al ataque!

¿Para qué sirve el clavo de olor?

El clavo de olor se utiliza mucho en la cocina, aunque su sabor fuerte y tan particular no es del agrado de todos. Si te gusta utilizarlo en tus recetas, te contamos por qué es bueno consumirlo.

La N°1 en Food Styling vuelve a Mendoza
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Marcela Lovegrove llega para capacitar a cocineros, fotógrafos, diseñadores, community managers y aficionados. Será en Sheraton. ¡Aquí toda la info!

Qué es la gastronomía molecular
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Que la cocina tiene mucho de ciencia, es algo que nadie puede negar, pero ¿qué pasa cuando profundizamos en la ciencia con la que preparamos la comida? Pues eso es justamente lo que veremos en esta oportunidad, aprenderemos qué es la gastronomía molecular, no te lo pierdas.

¡La Coctelería para Diabéticos sí existe!
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¿Alguna vez te planteaste cómo un diabético puede acompañar a sus amigos en una salida de sábado por la noche sin por ello abandonar el cuidado de su salud? Hoy les dejo algunas ideas tanto para hacer en casa como para replicar o adaptar en bares.

¿Ya sabés a dónde ir a comer?
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Te dejamos algunos datos para que elijas a dónde salir, en que curso anotarte, y cuáles de las novedades en vinos que podés comprar.